Koktajl antyrakowy na bazie batatów. Bomba antyrakowa.

dieta_antyrakowa_antyrakowy_kotail_bataty_01

Póki jeszcze na stoiskach w sklepie można znaleźć bataty warto zdążyć jeszcze ze spróbowaniem i rozsmakowaniem się w kotajlach antyrakowych na bazie batatów, nazywanych również słodkimi ziemniakami.

Właściwości antyrakowe batatów poznamy na stronie : BATATY

Główną więc ich silną stroną jest olbrzymia ilość zawartych w nich karotenoidów: beta-karoten (Witamina A), witaminy: B5, B6, niacyna, tiamina, ryboflawina.

(więcej…)

Zupa Antyrakowa z Soczewicy i Marchwi z dodatkiem kurkumy

dieta_antyrakowa_krem_z_soczewicy

Aby uczciwie opisać ten przepis na zupę antyrakową, spokojnie można by powiedzieć: „Czego ta zupa prozdrowotnego nie ma…”. Wszystkie poszczególne produkty w niej zawarte: Soczewica, Marchew, Kurkuma, Pomidory wykazują wysokie stężenie antyoksydantów. Szczególne właściwości lecznicze wykazuje kurkumina zawarta w kurkumie przy leczeniu takich chorób jak: rak mózgu (glejaki), rak skóry, rak prostaty, białaczka czy stwardnienie rozsiane albo łuszczyca. (więcej…)

Sałatka z pomidorem i awokado, wspomagająca wchłanianie antyoksydantów: likopen oraz beta-karoten

dieta antyrakowa salatka pomidorami i awokado

W odniesieniu do badań przeprowadzonych przez naukowców z Uniwersytetu Medycznego w stanie Ohio, spożywanie pomidorów w połączeniu ze zdrowymi tłuszczami, jakie zawiera np. awokado i olej lniany wspomaga wchłanianie zawartych w pomidorach antyoksydantów (z grupy karotenoidów: likopen, beta-karoten) – może być przez nasz układ trawienny wchłaniane do 15 razy lepiej. Pomidory jako jedne z flagowych produktów diety antyrakowej, a w połączeniu z również antyrakowymi właściwościami awokado, które tworzą ze sobą synergię, tym samym potęgując swoje działanie. Ponad to dodany do samej sałatki olej lniany ponownie natęża wspomniane parametry całego posiłku.

(więcej…)

Sałatka z Wodorostów Wakame z dodatkiem ogórka oraz ciecierzycy

dieta antyrakowa salatka z glonami i cieciorka

Wodorosty Wakame oprócz właściwości prozdrowotnych, bogactwa w składniki mineralne, mają także działanie antyrakowe. Ze względu na bardzo wysoki poziom jodu, działa zapobiegawczo na raka piersi, którego występowanie wzrasta wraz z niedoborami właśnie tego pierwiastka. Ponadto Wodorosty Wakame są bogate w magnez, wapń, żelazo oraz witaminy A,C,E, K, B2 oraz D. Dieta antyrakowa kieruje się zasadą różnicowania przyjmowanego przez nas pożywienia. Dlatego nie wystarczy jeść codziennie tych samych produktów, które charakteryzują się właściwościami antyrakowymi, ale należy je ze sobą komponować i wprowadzać wariacje w ich komponowaniu.

(więcej…)

Antyrakowa sałatka z pestkami dyni, słonecznika i jabłkiem na oleju lnianym

dieta antyrakowa salatka z jablkiem i pestkami dyni oraz slonecznika

Przepis na sałatkę z jabłkiem to znakomity sposób na wykorzystanie tego składnika, gdy nie mamy za bardzo składników na typową sałatkę warzywne. Kombinacja jabłka, sałaty oraz pestek pozytywnie zaskakuje jak i wzbogaca smak samej sałaty, która z reguły dla większości jest jałowa. Teraz jest wspaniały okres na młodą i zdrową sałatę która możemy zakupić w zaufanych pobliskich sklepikach, która jest bogata w przeciwutleniacze. Ja moją sałatę sama posiadam do doniczki, kupując w nasiona gotową mieszankę sałat i uprawiałam w małej szklarni na balkonie co bardzo polecam. Jabłka natomiast zawierają związki fenolowe, będące naturalnymi przeciwutleniaczami. Warto pamiętać, że w wyniku licznych badań długość naszego życia wzrasta proporcjonalnie do ilości spożywanych i zawartych w naszym ciele antyoksydantów.

(więcej…)

Kasza gryczana z zielonym grochem i brokułem

zielony-groch-kasza-gryczana-dieta-antyrakowaIm więcej zielonego przewija się przez wasz talerz tym bardzie zdrowy i odporny na czynnki rakotwórcze staje się nasze ciało. Warto sięgać jak najczęściej po brokuła. Nowiścią w przepisach jest tutaj groch zielony. Ja wybrałam wersję bio – połówki grochu, który nie wymaga wcześniejszego długiego namaczania. Kasze gryczaną niepaloną wybrałam jako komponent uzupełniający, gdyz rozsmakowałam się w niej i jestem w jej smaku absolutnie zakochana. Całość dość dobrze się komponuje i jest mocno odżywcza. Na pewno po tym daniu nie chce się już jeść. Groch zielony jest źródłem antyoksydantów (witaminy A, C, K oraz kwas foliowy) zwalczających wolne rodniki, co za tym idzie działa antyrakowo. Redukuje także poziom szkodliwego cholesterolu i pomaga pozbyć się zmian miażdżycowych, poprawiając wydajność naszego układu krążeniowego, co za tym idzie naszą sprawność oraz wchłanialność skladniktów odżywczych przez naczynia włosowate.

(więcej…)

Serek wiejski z łososiem oraz świeżym chrupiącym brokułem

serek-wiejski-z-łososiem-i-brokułem-dieta-antyrakowa

Serek wiejski jest ubogi w węglowodany, które w dużej ilości są jedynym z czynników rakotwórczych. Cukry osłabiaja nasz organizm i działają uzależniająco. Serek wiejski to produkt naturalny, nisko przetwarzny i jak najbardziej nadaje się na śniadanie podczas diety antyrakowej. Dodany do serka chryupiący świeży brokuł o wysokiej zawartości Sulforafanu, naturalnej substancji antyrakowej, wzbogaca danie o dodatkowe wartości lecznicze. Warto pamiętać, że surowy brokuł ma znacznie większe działanie antrakowe. Tak samo ma się sytuacja z dodanym łososiem, bogatym w kwasy omega 3 oraz omega 6, pozytywnie wpływające na naszą odporność, którą bezwzględnie należy budować podczas diety antyrakowej.

(więcej…)

Kurczak Curry z Mleczkiem Kokosowym i Warzywami

dieta-antyrakowa-001

Wiele produktów roślinnych posiada dobroczynne działanie dla naszego zdrowia, dlatego mając tą świadomość powinniśmy jak najczęściej włączać je w nasz jadłospis w programie – dieta antyrakowa. Dzisiejsze danie oparte jest na cukini, będącej warzywem bogatym w antyoksydanty oraz na mleczku i oleju kokosowym, któremu przypisuje się liczne właściwości lecznicze. Olej kokosowy wykazuje właściości przeciwgrzybicze oraz antybakteryjne. Drożdże, grzyby i bakterie prowadzą do zakażeń, które to często są podłożem dla nowotworów. Olej kokosowy działa przeciwzapalnie i pomaga w gojeniu uszkodzonych tkanek. (więcej…)

Pyszna i oryginalna salatka z Granatem, Szpinakiem i Serrano

dieta-antyrakowa-szpinak-granat-serranoGranat posiada bardzo dużą ilość przeciwutleniaczy, co wiąże się z jego zdrowotnymi i antyrakowymi właściwościami. Granat jest szczególnie ceniony przy walce z rakiem prostaty i rakiem płuc. Podczas badan wykonanych przez amerykańskich naukowców i zastosowaniu kuracji granatami na chorych spożywających dania z menu Dieta Antyrakowa, zaobserwowano zahamowanie w rozwoju komórek rakowych.

Również przy badaniach in vitro, onkolodzy odkryli, wpływ owocu na zatrzymanie w postępowaniu rozwoju raka piersi.

Sałatka na bazie szpinaku, zaliczanego do 10 najzdrowszych warzyw antyrakowych, wzbogaca danie o kolejną dużą dawkę przeciwutleniaczy.

(więcej…)

1 2 3 4