Koktajl antyrakowy na bazie batatów. Bomba antyrakowa.

dieta_antyrakowa_antyrakowy_kotail_bataty_01

Póki jeszcze na stoiskach w sklepie można znaleźć bataty warto zdążyć jeszcze ze spróbowaniem i rozsmakowaniem się w kotajlach antyrakowych na bazie batatów, nazywanych również słodkimi ziemniakami.

Właściwości antyrakowe batatów poznamy na stronie : BATATY

Główną więc ich silną stroną jest olbrzymia ilość zawartych w nich karotenoidów: beta-karoten (Witamina A), witaminy: B5, B6, niacyna, tiamina, ryboflawina.

Składniki:

  • 1 średniej wielkości batat
  • 2 nieduże pomarańcze oczyszczone z pestek i włóknistych elementów
  • 1/4 łyżeczki cynamonu

Piekarnik nastawiamy na około 175 st. i pieczemy batat aż do miękkości. Bo wypieczeniu obieramy ze skórki i po wstępnym wychłodzeniu wstawiamy do lodówki, albo czekamy do całkowitego przestygnięcia. Następnie wszystkie pozostałe składniki rozdrabniamy blenderem razem ze sobą mieszając. Koktajl zawiera:

Kalorie: 386 | Tłuszcz: 1g | Białko: 7g | Węglowodany: 93g | Wapń: 17% | Żelazo: 2.7 mg | Witamina A: 1744% | Witamina C: 231%

Olbrzymia dawka Witaminy A – beta-karotenu wykazuje silne działanie antyrakowe. Jej zawartość zawdzięczamy bazie jaką jest właśnie słodki ziemniak.

Pozdrawiamy Zespół: Dieta Antyrakowa .pl

Leave a Reply