Dieta antyrakowa to też szybkie przepisy. Gdy nie masz pomysłu, czas na sałatkę z rukolą i pomidorkami koktajlowymi.

dieta antyrakowa rukola z pomidorem

Dieta antyrkowa to koniecznie duża ilość sałatek!

Do przyrządzenia posiłku nie trzeba każdym razem przygotowywać się godzinami i wykańczającymi zakupami. Dieta Antyrakowa nie może być dla nas stresująca, ale relaksująca. Stres jedynie pogarsza stan zdrowia. Czasem warto zdecydować się na coś co nie zabierze nam za wiele czasu i nie zniechęci do dalszych eksperymentów w kuchni. Dieta antyrakowa powinna opierać się na diecie bogatej w warzywa, dodatkowo pomidory działają silnie antyrakowo. Połączenie rukoli i pomidorów, z dodatkiem aceto balsemico (octu balsamicznego) świetnie komponuje się smakowo.

Składniki:

  • garść świeżych liści rukoli
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • kilka orzechów nerkowca
  • krem balsamiczny (tzw. balsamico)
  • rozdrobnione świeże liście bazylii


Przygotowanie:

  1. Przyrządzenie jest niezwykle proste, warto pamiętać jednak o tak prostych daniach, które mają olbrzymią ilość antyoksydantów.
  2. Rukolę przemywamy, wykładamy na talerz.
  3. Pomidorki kroimy na pół i rozrzucamy na rukoli.
  4. Wierzch sałatki oblewamy octem balsamicznym (balsamico).
  5. Na koniec sałatkę dekorujemy orzechami nerkowca i rozdrobnioną bazylią, które świetnie wkomponowują się w smak sałatki.

SMACZNEGO! :)

Leave a Reply