Posts Tagged ‘Dieta Antyrakowa’

Pyszna i oryginalna salatka z Granatem, Szpinakiem i Serrano

dieta-antyrakowa-szpinak-granat-serranoGranat posiada bardzo dużą ilość przeciwutleniaczy, co wiąże się z jego zdrowotnymi i antyrakowymi właściwościami. Granat jest szczególnie ceniony przy walce z rakiem prostaty i rakiem płuc. Podczas badan wykonanych przez amerykańskich naukowców i zastosowaniu kuracji granatami na chorych spożywających dania z menu Dieta Antyrakowa, zaobserwowano zahamowanie w rozwoju komórek rakowych.

Również przy badaniach in vitro, onkolodzy odkryli, wpływ owocu na zatrzymanie w postępowaniu rozwoju raka piersi.

Sałatka na bazie szpinaku, zaliczanego do 10 najzdrowszych warzyw antyrakowych, wzbogaca danie o kolejną dużą dawkę przeciwutleniaczy.

(więcej…)

Dieta antyrakowa to też szybkie przepisy. Gdy nie masz pomysłu, czas na sałatkę z rukolą i pomidorkami koktajlowymi.

dieta antyrakowa rukola z pomidorem

Dieta antyrkowa to koniecznie duża ilość sałatek!

Do przyrządzenia posiłku nie trzeba każdym razem przygotowywać się godzinami i wykańczającymi zakupami. Dieta Antyrakowa nie może być dla nas stresująca, ale relaksująca. Stres jedynie pogarsza stan zdrowia. Czasem warto zdecydować się na coś co nie zabierze nam za wiele czasu i nie zniechęci do dalszych eksperymentów w kuchni. Dieta antyrakowa powinna opierać się na diecie bogatej w warzywa, dodatkowo pomidory działają silnie antyrakowo. Połączenie rukoli i pomidorów, z dodatkiem aceto balsemico (octu balsamicznego) świetnie komponuje się smakowo.

Składniki:

  • garść świeżych liści rukoli
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • kilka orzechów nerkowca
  • krem balsamiczny (tzw. balsamico)
  • rozdrobnione świeże liście bazylii

(więcej…)